不锈钢大致可以分为三类:200系列、300系列和400系列。其中，300系列是国内产量比重较大的普通钢材。可以简单分为304、304L、316、316L、321、309S、310S。区别是基于各种金属元素的含量不同，不同含量的不锈钢的特性也不同。304和304L的区别在于碳(C)含量的不同。l表示低碳或低碳。316和316L的区别是一样的。材料中合金元素的含量对其表面的防锈有着重要的影响。一般铬含量为10.5%时，钢不易生锈。铬和镍含量越高，耐腐蚀性越好。比如304不锈钢，镍含量要在8-10%，铬含量要达到18-20%。这样的话，一般情况下是不会生锈的。